Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

Рецепты от Даллас

 Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

Я заметила, что это блюдо нравится всем, хотя первое время готовила его специально для детей, капризных насчет еды и слишком разборчивых в продуктах. Да, маленькие едоки с аппетитом уплетают румяные и хрустящие кусочки куриного филе и от добавки не отказываются. Не отстают от них и взрослые, особенно если еще рядом поставить остренький соус.

 Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

📌 КАК ПРИГОТОВИТЬ куриную грудку

  • Филе нарезать на кусочки размером со спичечный коробок.

 Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

  • По вкусу посолить, поперчить, добавить паприку и готовую приправу для курицы.
  • Влить соевый соус, аккуратно перемешать и оставить мариноваться не меньше чем на 1 час (затянуть пленкой, держать в холодильнике).

 Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

  • Далее понадобятся яйца, мука и ЧИПСЫ для панировки: муку насыпать в тарелку, яйца разболтать венчиком, а чипсы раскрошить руками на мелкие кусочки.

 Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

  • Каждый кусочек филе сначала обвалять в муке.

 Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

  • Потом окунуть в яичную смесь.

 Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

  • И запанировать в чипсах: щедро, толстым слоем.

 Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

  • Разложить на противне (застелить его бумагой для выпечки) на расстоянии друг от друга.

 Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

  • Запечь до готовности: 25 минут при t200°.
  • Филе золотистое, румяное, корочка хрустит, а мясо сочное и мягкое.

 Беру немного чипсов: курочка с хрустящей корочкой, а внутри нежно-мягкая

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе куриное — 600 г.,

соль, перец, паприка, приправы для курицы;

соус соевый — 5 стол. ложек,

мука — 100 г.,

яйца — 3 шт.,

чипсы картофельные — 200 г.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа
Добавить комментарий