Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Рецепты от Даллас

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Привет! Любите драники? А вы знали, что если в них добавить кабачок, они станут еще вкуснее и не такими жирными. Так вот, как-то видела в интернете, как готовят драники с кабачком, решила приготовить. Получается уже совсем все другому, особенно если в них добавить еще зелени. Кстати, зелень в любом блюде играет большую роль. Получается очень вкусная закуска. Если у вас есть 1 небольшой кабачок, несколько картофелин и зелень, приготовьте эти вкуснейшие лепешки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Картофель — 3-4 шт
  • Кабачки — 1 шт
  • Яйца — 2 шт
  • Соль,перец — по вкусу
  • Зелень — по желанию
  • Мука — 100 г
  • Чеснок — 3 шт
  • Растительное масло — для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ.

Натираем кабачок на мелкой терке.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Также натираем и картошку.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Далее нужно отжать всю лишнюю жидкость из кабачка и картошки. Можно переложить все в марлю или на мелкое сито, но я это делаю руками. Так проще и удобнее.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Нам понадобится 3 зубчика чеснока, нужно пропустить их через чеснокодавку, либо можете очень мелко нарезать, как хотите.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Затем нужно посолить, поперчить и разбить туда 2 куриных яйца.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Далее засыпаем муку и перемешиваем до однородной массы, я делаю это руками, как тесто. Кладем зелень, у меня петрушка.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Вот такая масса у меня получается. Тесто готово.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Далее разогреваем сковороду, как обычно, растительное масло и половничком выкладываем тесто.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Вот и готовы наши вкуснейшие драники.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!

Делается все очень просто, ничего сложного здесь нет, да и времени много не занимает. Очень вкусная закуска.

 Драники станут еще вкуснее, если добавить в них кабачок!


Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа
Добавить комментарий