Два холодных супа с арбузом и дыней: как раз для жары! Утоляем жажду супом

Рецепты от Даллас

Как вам сочетание арбуза с креветками? А помидоров с дыней? В жару еще и не такое попробуешь! Каждый из этих холодных супов готовится буквально 10 минут, а вкус, цвет и новые ощущения останутся с вами надолго!

Холодный арбузный суп с креветками

Ингредиенты на 4 порции:

  • Зеленый чай с красными ягодами 350 мл (холодный)
  • Мята 8 листочков
  • Арбуз 200 г
  • Розовые креветки 12 шт. (отваренные и очищенные)
  • Апельсины 3 шт.
  • Соль, перец
  • Оливковое масло
  • Два холодных супа с арбузом и дыней: как раз для жары! Утоляем жажду супом

    Приготовление

    1. Выжать сок из апельсинов и смешать его с холодным чаем. Нарезать креветки мелкими кусочками, мякоть арбуза — маленькими кубиками.
    2. Распределить кусочки креветок и арбуза по суповым чашкам. Добавить листочки мяты.
    3. Залить в чашки смесь из чая и апельсинового сока, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и подавать.


    Гаспачо из помидоров, дыни и клубники

    Ингредиенты на 4 порции:

  • Дыня 1 шт. (небольшого размера)
  • Помидоры 4 шт.
  • Ягоды клубники 10 шт.
  • Базилик 1 пучок
  • Соль, перец
  • Оливковое масло
  • Два холодных супа с арбузом и дыней: как раз для жары! Утоляем жажду супом

    Приготовление

    1. Разрезать помидоры на четвертинки. Удалить хвостики у клубники, очистить дыню и нарезать мякоть кусочками, оборвать со стеблей листочки базилика.
    2. Смешать все ингредиенты в блендере. Полученную массу посолить, поперчить и убрать в холодильник.
    3. Подавать гаспачо хорошо охлажденным, сбрызнув оливковым маслом и украсив листочком базилика.

    Источник


    Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

    Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

    Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
    Оцените статью
    Рецепты Даллас Уфа
    Добавить комментарий