Главное блюдо на столе делаем из обычных кабачков. Все просят добавку

Рецепты от Даллас

 Главное блюдо на столе делаем из обычных кабачков. Все просят добавку

Банальные кабачки с правильным подходом легко будет превратить в главное блюдо на столе. Просто нужно не жарить их отдельно, как это делают обычно, а сделать основой для сытной запеканки, где на вторых ролях выступят другие овощи, куриное филе и сыр.

 Главное блюдо на столе делаем из обычных кабачков. Все просят добавку

Ингредиенты: 350 граммов кабачков, 3 некрупные моркови, луковица, чайная ложка сухого чеснока, 200 граммов отварной курицы, 2 помидора, 3 яйца, 2 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу.

Сначала нужно подготовить зажарку. Натираем на терке морковь, лук мелко шинкуем и сразу отправляем его обжариваться. Как только лук приобретет приятный золотистый цвет, добавляем к нему морковь. Солим, перчим, перемешиваем и на огне ниже среднего тушим под крышкой 7 минут.

 Главное блюдо на столе делаем из обычных кабачков. Все просят добавку

Через 7 минут добавляем к овощам нарезанные кубиками кабачки, присыпаем все сушеным чесноком и доливаем немного воды. Накрываем крышкой и тушим еще 10 минут.

 Главное блюдо на столе делаем из обычных кабачков. Все просят добавку

Готовую зажарку выкладываем в форму для запекания. Сверху распределяем нарезанную небольшими кусочками отварную курицу, на них кладем нарезанные кружочками помидоры, заливаем все двумя взбитыми яйцами и присыпаем тертым сыром.

 Главное блюдо на столе делаем из обычных кабачков. Все просят добавку

Ставим форму на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку и блюдо готово.

 Главное блюдо на столе делаем из обычных кабачков. Все просят добавку

Видеорецепт:

Никакого гарнира к этому блюду уже не требуется. Подайте его разве что с белым хлебом.

Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа
Добавить комментарий