Макароны без варки. Тушим на сковороде с капустой и превращаем в самостоятельное блюдо

Рецепты от Даллас

 Макароны без варки. Тушим на сковороде с капустой и превращаем в самостоятельное блюдо

Макароны принято варить, но не менее вкусными они будут, если их готовить на сковороде. Мы соединим их с капустой, превратив 2 простых ингредиента в новое самостоятельное блюдо. Его можно есть даже без мяса, добавив немного тертого сыра.

Готовить будем на 2-3 порции. Нам понадобится 200 граммов спагетти или рожков, которые мы добавим в конце процесса. Начинаем приготовление с лука: одну луковицу нарезаем полукольцами и начинаем обжаривать в масле.

 Макароны без варки. Тушим на сковороде с капустой и превращаем в самостоятельное блюдо

Как только лук стал прозрачным, добавляем 1 натертую на терке морковь среднего размера. Ей будет достаточно 2-3 минуты.

 Макароны без варки. Тушим на сковороде с капустой и превращаем в самостоятельное блюдо

Настала очередь капусты. Ее мы заранее нашинковали — на наше количество макаронов ее требуется 150 граммов.

 Макароны без варки. Тушим на сковороде с капустой и превращаем в самостоятельное блюдо

Капусте нужно чуть больше времени на размягчение. Смешиваем ее с другими овощами и тушим 5 минут.

Как только с овощной составляющей закончено, можно добавлять макароны. Их распределяем по овощам, добавляем 20-30 граммов сливок, а как только они впитались, доливаем горячей воды так, чтобы макароны были слегка ей покрыты. Накрываем крышкой и тушим до готовности макаронов — примерно 8-10 минут.

 Макароны без варки. Тушим на сковороде с капустой и превращаем в самостоятельное блюдо

За 3-4 минуты до готовности посыпаем макароны сверху тертым сыром. Граммов 30-40 будет достаточно.

 Макароны без варки. Тушим на сковороде с капустой и превращаем в самостоятельное блюдо

Блюдо готово. Если зелень не добавляли в процессе, можно украсить при подаче!

 Макароны без варки. Тушим на сковороде с капустой и превращаем в самостоятельное блюдо

Подробный видеорецепт:

Несмотря на простые продукты, макароны в сочетании с капустой нравятся всем! Блюдо получается невероятно сочным и не требует дополнений. Если же хочется добавить мяса, можно обойтись обычной нарезкой или отварить дополнительно сосиски.

Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа
Добавить комментарий