Ни за что не отгадаете, что внутри! 2 полезных десерта без сахара. Финики вместо сахара в конфетах и пирожных

Рецепты от Даллас

Эти сладости выглядят как из кондитерской, но внутри нет ни грамма белого сахара, а только полезные ингредиенты! Эти рецепты – один из ответов на вопрос, как быть с десертами, если вы хотите отказаться от привычных сладостей.

Пирожные «Картошка» по-новому

Творожные пирожные — не просто вкусное лакомство, это еще и отличный, совершенно сбалансированный завтрак. Если вы давно хотели отучить детей от покупных глазированных сырков – вот вам шанс!

На 6–7 пирожных:

  • 200 г творога 5%
  • 100 г овсяных хлопьев
  • 90 г банана
  • 50 г фиников (вес без косточек)
  • 30 г орехов
  • 20 г изюма
  • 10 г какао-порошка для обваливания
  • На 100 г: ~ 220 ккал

    БЖУ: 12/7/30

    Ни за что не отгадаете, что внутри! 2 полезных десерта без сахара. Финики вместо сахара в конфетах и пирожных

    Приготовление

    1. Овсяные хлопья смешать с бананом и тщательно перетереть до однородности.
    2. Обжарить полученную крошку на сухой сковороде. При этом следует помешивать и разбивать лопаткой крупные кусочки. Готовить 15 минут под крышкой, затем еще 10 минут без крышки до хруста.
    3. Дать крошке остыть, после чего измельчить в блендере вместе с орехами.
    4. Добавить финики и еще раз измельчить.
    5. Смешать творог с полученной массой и изюмом.
    6. Сформовать пирожные и обвалять в какао-порошке. Убрать в холодильник на 3–4 часа.


    Трюфели из чечевицы

    Чечевица придает конфетам невероятную нежность и трюфельную текстуру. Никто и не поймет, что они из бобовых, пока вы об этом не расскажете.

    На 15 штук:

  • 150 г фиников (вес без косточек)
  • 120 г зеленой чечевицы
  • 80 г арахиса
  • 20 г какао-порошка
  • На 100 г: ~ 243 ккал

    БЖУ: 12/8/31

    Ни за что не отгадаете, что внутри! 2 полезных десерта без сахара. Финики вместо сахара в конфетах и пирожных

    Приготовление

    1. Чечевицу отварить до мягкости (это займет около 20 минут).
    2. Финики, если они твердые, замочить в теплой воде. Освободить от косточек.
    3. Арахис подсушить на сухой сковороде до легкой золотистости. Очистить от шелухи и измельчить в крошку в чаше блендера. Добавить финики и еще раз измельчить.
    4. Переложить в миску, добавить чечевицу, измельчить погружным блендером. Добавить какао-порошок и перемешать, чтобы получилась однородная масса.
    5. Сформовать конфеты, хранить в холодильнике.

    Важно использовать для приготовления не дробленую чечевицу и не переваривать ее — она должна хорошо держать форму, но при этом быть мягкой.

    Источник


    Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

    Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

    Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
    Оцените статью
    Рецепты Даллас Уфа
    Добавить комментарий