300 г копчёной куриной грудки, 3-4 варёные картофелины, 1 крупная варёная морковь, 1/2 луковицы, 3 варёных яйца, 100 г твёрдого сыра, 3-4 ст. ложки майонеза, соль, чёрный молотый перец по вкусу.
Овощи и яйца очищаем. Лук и куриную грудку нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке. Собираем салат (чтобы он выглядел празднично, перед выкладыванием ингредиентов на блюдо ставим кольцо от разъёмной формы). Первый слой — натёртый картофель, смазываем майонезом. Второй слой — копчёная грудка. Посыпаем куриную грудку луком, слегка смазываем майонезом. Следующий спой — натёртая морковь. На морковь выкладываем слой варёных яиц. Смазываем яйца майонезом, посыпаем перцем. Укладываем слой натёртого сыра. Накрываем пищевой плёнкой и даём салату настояться минут 15, слои должны пропитаться. Перед подачей разъёмную форму снимаем.
