Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Рецепты от Даллас

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Всем большой привет! Привыкла есть морковь по — корейски, а вот свеклу ни разу не пробовала, а здесь с пожилой соседкой разговорились…посоветовала приготовить свеклу по — корейски холодным способом. Приготовила, не успев постоять уже была вкусной, удачный рецепт, если даже подольше постоит свекла не становится тягучей, вязкой что ли…

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

РЕЦЕПТ:

Свекла — 1 кг.

Чеснок — 1 головка

Перец черный — 1 ч.л.

Молотый кориандр — 1 ч.л.

Карри — 1 ч.л.

Растительное масло — 200 мл.

Для маринада:

Уксус 9 % — 5 ст.л.

Соль — 2 ч.л.

Сахар — 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу 1 кг. очищаю, промываю под проточной водой и натираю на крупной терке в чашу (по желанию возьмите терку по корейски)

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Натираю чеснок 1 головку

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Добавляю черный перец 1 ч.л.

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Карри 1 ч.л.

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Молотый кориандр 1 ч.л.

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Вливаю 200 мл. растительного масла

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Все тщательно перемешиваю

По желанию можно добавить готовую корейскую смесь

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Для маринада мне понадобится :

Уксус 9% 5 ст.л вливаю в чашу

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Добавляю соль 1 ч.л.

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Сахар 2 ст. л.

Перемешиваю

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Заливаю свеклу и перемешиваю

Ставлю в холодильник на сутки

 Свекла — по корейски. Соседка посоветовала… таким способом самая вкусная получается!

Быстро и просто, рецепт заслуживает внимания

Очень вкусно с картофельным пюре….

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа
Добавить комментарий