Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

Рецепты от Даллас

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

Здравствуйте мои дорогие. Сегодня буду готовить необычный суп, такого вы ещё не пробовали. Это будет гречневый суп с куриным фаршем. Суп получается очень вкусный, легкий и готовится очень просто. Давайте посмотрим, что нам потребуется.

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

Для этого супа нам понадобится: куриный фарш 500 грамм, я сама перекрутила на мясорубке, здесь в основном бедрышки без шкурки. Вы можете вообще взять любое мясо, какое вам нравится. Но я хочу, чтобы супчик получился легким, поэтому беру курицу. Гречка, где грамм 100, уже заранее помыла. Беру 1 морковку, помыла и натерла на терке. 2 картошки, почистила и нарезала кубиками. 1 большая луковица и свежая зелень. Приправы по вкусу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Фарш куриный — 500
  • Гречка — 100 гр
  • Картофель — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Зелень — по вкусу
  • Паста томатная — 1 ст. л
  • Паприка — 1 ч. л
  • Сухой базилик — 1 ч. л
  • Соль, перец — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала отправляем картошку вариться, в кастрюле 2 литра воды. Закрываем крышку, варим на медленном огне.

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

На сковороду наливаем растительное масло, отправляем жариться лук.

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

Как только лук стал прозрачным, добавляем сюда морковь. Обжариваем буквально пару минут

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

Теперь добавляем фарш. Крышку не закрывайте, пусть так обжаривается.

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

Настало время добавить приправ. Я кладу соль, перец, сухой базилик, паприку и томатную пасту. Все хорошо перемешиваем и еще пару минут потушим.

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

К этому времени картошка уже почти сварилась, оправляем в кастрюлю фарш с овощами. Все перемешиваем и добавляем гречку, закрываем крышку и оставляем вариться.

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

Суп уже варится на медленном огне более 10 минут, гречка уже сварилась, можно добавить зелень. Кладем зелень и оставляем потомиться ещё на 10 минут. Кстати, сейчас нужно проверить на соль, если мало, то еще посолите.

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

Суп получается очень ароматный, насыщенный, наваристый, очень вкусно. Всем рекомендую попробовать такой супец. Спасибо за внимание.

 Такого вы ещё не пробовали. Гречневый СУП с Фаршем! Аномально Вкусно!

Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа
Добавить комментарий