Гарнир, который быстро понижает уровень «плохого» холестерина

Рецепты от Даллас

Новое исследование канадских ученых может заставить вас пересмотреть предпочтения в еде. Всего одна порция бобовых в день снижает уровень липопротеинов низкой плотности, иначе «плохого» холестерина и уменьшает риск сердечных заболеваний.

Гарнир, который быстро понижает уровень «плохого» холестерина

Фасоль, чечевица, нут богаты витаминами и минералами, имеют низкий гликемический индекс. В их составе содержатся магний, кальций, пищевые волокна, снижающие холестерин, растительный белок, фолиевая кислота. Ежедневное употребление бобовых помогает сократить количество трансжиров и обработанного мяса (полуфабрикатов) в рационе.

В исследовании команды ученых Больницы Святого Михаила (Канада) приняло участие 1037 человек. По результатам эксперимента выявлено, что 130-150 грамм чечевицы или фасоли в день – идеальная порция для гарнира, чтобы снизить уровень холестерина ЛПНП на 5%, процентов, а риск сердечных заболеваний на 5-6%.

Большое количество растительных волокон и клетчатки в этих продуктах стабилизирует работу ЖКТ, замедляет пищеварение и уменьшает чувство голода. Гарнир из чечевицы или фасоли помогает избежать резких скачков глюкозы в крови и поддерживает ее уровень в пределах нормы (не выше 5-6 ммоль/л).

Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа