Жареное мясо с квашеной капустой и фасолью

Рецепты от Даллас

Жареное мясо с квашеной капустой и фасолью

500 г квашеной капусты, 200 г фасоли, 300 г филе свинины. 1 луковица, соль, специи, перец — по вкусу, 1 ст. ложка томатной пасты. 2  ст. ложки растительного масла.
Фасоль замочите на ночь в холодной воде. Мясо вымойте, нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте свинину две минуты. Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и обжарьте пару минут. Далее положите томатную пасту, перемешайте и снова немного обжарьте. Всыпьте в сковороду фасоль, перемешайте с мясом, залейте водой так, чтобы она слегка покрыла фасоль, накройте крышкой и потушите. Когда фасоль будет почти готова, добавьте квашеную капусту, соль, пряности и специи, перемешайте, накройте крышкой и потушите ещё 10 минут. Если любите пожиже, добавьте немного горячей воды. Выключите газ и дайте блюду постоять ещё 7 минут.

Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа