Манные оладьи

Рецепты от Даллас

Манные оладьи

400 мл молока, 100 г манной крупы, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли, 100 г изюма, 100 г муки для панировки, растительное масло для жарки.
Молоко довести до кипения, тонкой струйкой ввести манную крупу, перемешать, накрыть крышкой, снять с огня. Когда манка набухнет и впитает всё молоко, положить сливочное масло, вновь перемешать до растворения масла, дать немного остыть. Отделить желтки от белков, белки перелить в кашу. Желтки растереть с сахаром и солью. Добавить к манке желтки, промытый изюм, перемешать. Выложить столовой ложкой массу в муку, обвалять, сформировать оладьи. Жарить в масле с обеих сторон на среднем огне.

Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа