Настоящее сливочное масло из “Пятерочки” — 5 марок, одобренных экспертами

Рецепты от Даллас

Сливочное масло лежит на полке холодильника практически в каждой российской семье, многие из нас приобретают его в известной сети “Пятерочка”, которая предлагает просто огромный выбор этого популярного продукта. Но насколько оно хорошее? И какое все же стоит выбрать? Ориентируясь на данные исследований “Роскачества” и “Росконтроля”, мы выделили пять действительно достойных марок сливочного масла, которые продаются в «Пятерочке».

 Настоящее сливочное масло из “Пятерочки” — 5 марок, одобренных экспертами

Содержание:

  • Мууу
  • Экомилк
  • Домик в деревне
  • Anchor
  • Простоквашино

Мууу

Продукт прошел лабораторные исследования Росконтроля, которые подтвердили его безопасность по всем микробиологическим и физико-химические показателям. В масле не были обнаружены опасные для человеческого организма микроорганизмы, дрожжи или плесень.

 Настоящее сливочное масло из “Пятерочки” — 5 марок, одобренных экспертами

Кроме того, образец был отмечен хорошими органолептическими свойствами, а также в его составе не нашли жира немолочного происхождения. Дегустационная комиссия подтвердила соответствие вкуса, текстуры и запаха требованиям, которые предъявляются к данной товарной категории.

Единственным нарушением является несовпадение значения массовой доли жира в реальности и на маркировке. В масле «Мууу» он на 2,5% ниже заявленного на упаковке.

Экомилк

Эксперты лаборатории уже проводили исследование масла этой ТМ в 2017 году, после чего продукт был занесен в черный список за использование немолочного жира. В настоящее время компания-производитель устранила свои ошибки, что позволило еще раз подвергнуть образец детальному изучению.

На этот раз специалисты “Росконтроля” подтвердили, что сливочное масло было сделано исключительно из молочного жира, без содержания химических веществ. Продукт полностью соответствует ГОСТу по органолептическим и физико – химическим данным.

Масло «Экомилк» признано безопасным, так как в нем не были выявлены патогенные микроорганизмы, заменители или запрещенные консерванты. Массовая доля жира также находится в пределах нормы и не отклоняется от установленных параметров качества.

 Настоящее сливочное масло из “Пятерочки” — 5 марок, одобренных экспертами

 

Домик в деревне

После проведения различных исследований эксперты лаборатории «Роскачества» признали данный продукт высококачественным. Он не просто соответствует обязательным требованиям, но и опережает действующие стандарты.

Масло не несет угрозы здоровью человека, так как не содержит антибиотиков, пестицидов и тяжелых металлов. Кроме того, в нем не были обнаружены следы бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.

 Настоящее сливочное масло из “Пятерочки” — 5 марок, одобренных экспертами

Уровень содержания плесени и дрожжей не превышает установленной границы, консерванты и красители здесь отсутствуют.

Эксперты отметили высокую устойчивость масла «Домик в деревне» к повышенным температурам, что позволяет сохранять форму изделия за пределами холодильной камеры в течение двух часов.

В исследуемом сливочном масле не обнаружены образцы немолочного жира, что подтверждает его натуральность. Дегустационная комиссия подтвердила, что запах, внешние параметры и вкус полностью соответствуют данной товарной категории.

Anchor

Этот сладко-сливочный продукт изготовлен в Новой Зеландии. В лаборатории “Росконтроля” его проверили на предмет соответствия ГОСТу «Масло и паста масляная из коровьего молока».

Образец имеет удовлетворительные органолептические показатели, ярко выраженные вкус и аромат пастеризованных сливок. Посторонние привкусы и запахи отсутствуют.

Проведенные тесты показали, что в продукте не содержится немолочный жир, что говорит о добросовестном отношении производителя к правам потребителей. Тем не менее, в «Anchor» обнаружили чрезмерное количество бета-каротина, который используется в качестве красителя или естественного антиокислителя. Это объясняет тот факт, что срок годности масла составляет три месяца, что в 2,5 раза превышает период, установленный ГОСТом.

 Настоящее сливочное масло из “Пятерочки” — 5 марок, одобренных экспертами

Простоквашино

Масло «Простоквашино» признано “Роскачеством” безопасным по микробиологическим и физико-химическим показателям. Оно не содержит вредоносных веществ и микроорганизмов, красителей, тяжелых металлов, радионуклидов.

 Настоящее сливочное масло из “Пятерочки” — 5 марок, одобренных экспертами

Однако в лаборатории выявили несоответствие массовой доли жира в реальности и на упаковке. Разница составила 1,5%.

Кроме того, органолептические показатели продукта соответствуют первому сорту, а не высшему, как указано производителем.

Тем не менее, он полностью оправдывает наименование «сливочное масло» и не содержит немолочных жиров.

В настоящее время очень много компаний занимаются производством сливочного масла. Все они стараются заполучить максимальное доверие потребителей, в том числе путем продажи своей продукции по очень доступным ценам. Но бросаться на низкий ценник и красивую упаковку глупо. Лучше доверить выбор компаниям, которые исследуют качество продукта, а не его обложку.



Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа