Оладьи с зеленым луком и яйцом – сытный перекус на скорую руку.

Рецепты от Даллас

 Оладьи с зеленым луком и яйцом – сытный перекус на скорую руку.

Простой и очень сытный перекус для всей семьи. Их можно хоть на ужин, хоть с чашкой чая в течение дня. Оладьи получаются очень вкусными и сытными. Приготовить их легче простого, справиться даже начинающая хозяйка. Разлетаются с тарелки моментально. Рекомендую.

 Оладьи с зеленым луком и яйцом – сытный перекус на скорую руку.

Приготовление:

1. В чашку разбиваем одно яйцо. Всыпаем соль и молотый перец. Взболтать с помощью вилки.

2. В глубокую емкость наливаем теплый кефир. Всыпаем соду. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут.

3. Далее, в кефир добавляем взбитое яйцо. Всыпаем сахарный песок. Перемешиваем до однородной массы.

4. Муку предварительно просеиваем. Небольшими порциями всыпаем в жидкую основу. Замешиваем однородное тесто (без комочков).

5. Зеленый лук промываем в проточной воде, даем обсохнуть. Режем тонкими колечками.

6. Вареные яйца чистим от скорлупы. Крошим небольшими кубиками.

7. Зеленый лук и яйца добавляем в тесто. Перемешиваем.

8. Сковороду ставим на плиту. Наливаем растительное масло. Разогреваем.

9. Берем столовую ложку, опускаем в воду, а затем набираем порцию теста. Выкладываем в раскаленное масло, формируем небольшую лепешку. Точно так же выкладываем остальные лепешки.

10. Жарим на среднем огне до образования румяной корочки.

11. Перекладываем на бумажное полотенце. Жарим следующую партию.

Закусочные оладьи готовы. Получилось очень аппетитно и вкусно. Мягкие, воздушные и сытные оладьи. Приятного аппетита.

Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа