Осень – время, когда в садах поспевают вкусные, ароматные плоды. Хотя яблоки повышают защитные силы организма, нормализуют стул при запорах, снижают уровень холестерина и сахара в крови, китайский врач Чжан Чуньжун развенчивает миф об их пользе.
Доктор объясняет, что плоды могут нанести вред организму, если их неправильно употреблять. Не нужно есть яблоки каждый день. Недопустимо их сочетать с бататом. Фрукты богаты крахмалом, который провоцирует выделение кислоты в желудке. Это может привести к серьезным проблемам ЖКТ.
Врач рекомендует яблоки отваривать или готовить на пару. В таком виде у них выше пищевая ценность и сохраняются все полезные свойства.
