мясо
Вегетарианцы, веганы, приверженцы сыроедения и те, кто просто сбрасывает вес, авокадо присутствует в любом из названных рационов и по праву занимает почетное
Гуляш, традиционное блюдо венгерских пастухов, когда-то было обычной мясной похлебкой, но во времена Османской империи турки привезли в Венгрию и на Балканский
Весна — долгожданное время для всех. Природа пробуждается от зимней спячки, а вместе с ней наступает сезон детских простуд, с которым сталкивается
Удивительное семейство лососевых, в честь которого даже назван нежный розовато-оранжевый цвет, включает рыб разной жирности с оттенками мяса от абсолютно
Существует мнение, что выучить иностранный язык очень сложно, а полиглоты, бегло говорящие на нескольких языках — это люди, обладающие редким талантом.
Новый год — мой любимый праздник, когда даже самые серьезные взрослые снова становятся немного детьми и начинают верить в волшебство. Это самое «
Молекулярная гастрономия — это научная дисциплина в рамках кулинарного искусства, которая предполагает приготовление пищи таким образом, чтобы подчеркнуть
Шаурма – очень древнее блюдо, известное на ближнем востоке с незапамятных времен. Сегодня это один из самых популярных видов стритфуда. Однако для многих
Лишний вес часто связан не только с накоплением жировой массы, но и с синдромом отечности. Хроническая задержка жидкости может составлять весомую долю
Несколько слов об особенностях общей технологии приготовления супов, которые я считаю крайне важными и которые обычно ни профессионалами в столовских кухнях