Запеканка с творогом и грушей

Запеканка с творогом и грушей

250 г отварного риса, 150 г творога, 1 груша, 1 ст. ложка изюма, 2 яйца, 2-3 ст. ложки сахара, щепотка соли, сливочное масло.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить в сторону. Желтки соединить с сахаром (часть сахара можно заменить ванильным) и взбить в пышную массу. Добавить творог, перемешать вместе с желтками. Выложить рис, вновь перемешать. Отдельно взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков и ввести в массу, перемешивая лопат­кой снизу вверх. Грушу нарезать небольшими кусочками. В творожно-рисовую массу положить кусочки груши, про­мытый и обсушенный изюм, перемешать. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут. Подавать запеканку можно как в тёплом, так и в холодном виде.

Источник


Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
Оцените статью
Рецепты Даллас Уфа