Бульон

Новый год — мой любимый праздник, когда даже самые серьезные взрослые снова становятся немного детьми и начинают верить в волшебство. Это самое «

Томатный соус имеет множество вариаций — он может быть густым или однородным, приготовленным из свежих или консервированных помидоров, готовиться за 30

Хотя диетологи призывают употреблять продукты, богатые клетчаткой и полезными веществами, не все это любят. Сложно заставить детей есть овощи.

Несколько слов об особенностях общей технологии приготовления супов, которые я считаю крайне важными и которые обычно ни профессионалами в столовских кухнях

Жареный сом и щука на гриле отлично сочетаются с лимоном и зеленью. Карп по-белому, вероятно, готовится с использованием мягких специй и зелени, чтобы

Трэвел-блогер Юлия Евдокимова, автор 10 кулинарно-исторических бестселлеров об Италии, Испании и других европейских странах, впервые обращается к России

Многие из ваших любимых рецептов можно сделать более здоровыми, просто заменив ингредиенты с низким содержанием жира. Если вы не можете снизить уровень ЛПНП —

700 г куриного филе, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, корки хлеба от четырёх ломтей белого батона, 2 яйца, 2 cm. ложки рубленой петрушки, по 0,5 ч.

Карп богат минералами и витаминами: витамином B12 , PP, фосфором, йодом, серой, цинком,  хромом, кобальтом. Он очень полезен для мозга, щитовидной железы

Жара отступила, но летние супы-пюре по-прежнему востребованы! Ведь для них как раз созревают молодая свекла и кабачки, да и летние шпинат и базилик не