Два завтрака для малышей: веселый и полезный. Чем накормить ребенка перед садом или школой

Рецепты от Даллас

Совсем скоро мамам вновь придется каждое утро придумывать, чем накормить ребенка перед садом или школой. Вот две идеи, которые обязательно вам пригодятся. Для тех малышей, кто по утрам не в настроении, сделайте мини-оладушки — уныние как рукой снимет. А если ребенок не любит садиковскую и школьную еду, приготовьте питательную кашу из киноа — ее энергии ему хватит надолго! Веселых и полезных вам завтраков!

Мини-оладушки с ягодами и фруктами

Деткам блюдо в таком формате заходит особенно хорошо: оладушки получаются совсем крошечные, размером не больше монетки, то есть буквально на один укус. Готовятся они тоже очень быстро и просто — не успеваешь выложить все тесто на сковороду, как нужно уже переворачивать те, что оказались там первыми.

А подавать их лучше всего в глубокой мисочке вместе с ягодами и мягкими фруктами. Еще один интересный вариант подачи — наколоть оладушки на шпажку, чередуя с ягодами и кусочками банана. Обязательно приготовьте их по этому простому и вкусному рецепту, а с вариантом подачи определитесь по ходу.

Ингредиенты:

  • Молоко — 150 мл
  • Мука — 130 г
  • Сливочное масло — 20 г
  • Сахарная пудра — 20 г
  • Яйцо (C1) — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 0,25 ч. л.
  • Соль — щепотка
  • Растительное масло — для жарки
  • Ягоды, фрукты для подачи
  • Два завтрака для малышей: веселый и полезный. Чем накормить ребенка перед садом или школой

    Приготовление

    1. Молоко и сливочное масло подогреть в ковшике на плите или в микроволновке.
    2. Добавить яйцо, сахар, соль, разрыхлитель и перемешивать, пока сахар и соль не растворятся.
    3. Муку просеять вместе с разрыхлителем, аккуратно подмешать к молочной массе и перемешать венчиком, чтобы не осталось никаких комочков.
    4. Большую блинную сковороду хорошо разогреть и слегка смазать растительным маслом.
    5. Ложкой выкладывать на горячую сковороду тесто, чтобы получались маленькие оладушки размером с монетку.
    6. Переворачивать оладушки, по мере того как они подрумянятся.
    7. Готовые оладушки подавать с фруктами и ягодами.

    Можете добавить в тесто чайную ложку какао — и у вас получатся шоколадные оладушки. Подавайте их с кусочками банана.


    Каша из киноа с грушей

    Несмотря на то, что киноа можно уже без труда найти в любом магазине, не все еще пробовали эту удивительную крупу. Каша из киноа получается очень вкусной и питательной, ведь содержит большое количество легкоусвояемого белка, а это важно для растущего детского организма.

    Киноа прекрасно сочетается с фруктами и ягодами, но нам особенно нравится с грушей. Я добавляю грушевое пюре в процессе варки и украшаю кашу при подаче кусочками груши. Иногда даже делаю что-то наподобие грушевых цукатов. И не забудьте про ваниль — она тут просто обязательна!

    Ингредиенты:

  • Киноа — 100 г
  • 33%-ные сливки — 50 мл
  • Сливочное масло — 15 г
  • Груша — 2 шт.
  • Коричневый сахар — 1–2 ч. л. (по вкусу)
  • Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
  • Соль — щепотка
  • Вода
  • Два завтрака для малышей: веселый и полезный. Чем накормить ребенка перед садом или школой

    Приготовление

    1. Киноа хорошо промыть под проточной водой — это очень важно, иначе крупа может немного горчить.
    2. Переложить крупу в небольшую кастрюлю и залить водой, так чтобы она покрывала киноа на один палец.
    3. Довести киноа до кипения, добавить соль, коричневый сахар и оставить вариться на медленном огне, пока почти вся вода не выкипит.
    4. Одну грушу очистить от кожуры и косточек и блендером взбить в пюре.
    5. В почти готовую киноа влить пюре, сливки, всыпать ванильный сахар и поварить еще пару минут до загустения.
    6. Вторую грушу почистить и нарезать кубиками.
    7. Готовую кашу положить в тарелки, добавить сливочное масло и украсить кубиками груши.

    Для украшения можно сделать быстрые цукаты из груши. Для этого нужно приготовить сироп, доведя до кипения 100 мл воды и 100 г сахара. Грушу очень тонко нарезать, положить в сироп и оставить до полного остывания. Получившимися цукатами можно украшать каши или пироги.

    Источник


    Рецепты от Кафе «Даллас» уютное и любимое многими место встреч и отдыха. Это место, куда хочется прийти и отдохнуть от городской суеты, покушать вкусной еды, или отметить мероприятие. Здесь не только хорошо проводить бизнес - ланчи за чашечкой крепкого горячего кофе, начинать свой новый день или же встречаться с друзьями. Сегодня это место стало одним из тех заведений, где проходит не одно торжество.

    Основной зал в кафе «Даллас» очень нарядный и светлый станет красивым фоном к любому мероприятию. Здесь можно реализовать свои любые идеи и фантазии и провести незабываемое торжество. Хорошее освещение, красивое убранство столов, нежная цветовая палитра, легкие текстильные нотки навевают атмосферу утонченности и простоты и праздника. Банкеты, свадьбы, или корпоративы проведенные здесь, оставят самые приятные воспоминания, после которых Вам, несомненно, захочется вернуться сюда снова.

    Кафе «Даллас» привлекает своих гостей не только приятной атмосферой, но и разнообразным и хорошим меню, основой которого стала европейская кухня, так давно полюбившаяся многим гурманам. Особое внимание заслуживают десерты, ведь говорят, что настоящее лакомство избавляет от депрессии и возвращает радость к жизни.
    Оцените статью
    Рецепты Даллас Уфа